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保鮮膜選購.....
PVC (聚氯乙烯) ,不應使用在食品上。保鮮膜一定要要買PE的,
用在廚房食物上,才安全。
市面上有很多保鮮膜是PVC(聚氯乙烯)
與PVDV(聚偏氯乙烯)的,PVC不可加熱,
PVDC不可以包裝油脂食物加熱
,會釋出毒性。
買保鮮膜一定要看包裝上的材質說明。吸管則應使用透明的(PE),
,最好不要使用有色彩(包刮白色)的吸管,此含有色素,如同紅白色
塑膠袋一樣,不應用來放食品。
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